Un travail de sélection et de contrôle méticuleux

Les meilleures graines, les meilleurs terroirs, les meilleurs mouliniers

• choix des matières premières rigoureux

• qualité de celle-ci contrôlée à chaque lot

• varitées de graines sélectionnées et toujours issues des dernières récoltes

• dépoussiérage optimal

• nouvelle technologie de presse unique et brevetée Omega Safe : sans lumière, sans chaleur et sans oxygène

• première pression à froid toujours inférieure à 40°

• filtre en sortie de presse, pas de décantation ( huiles de graines )

• sélection et respect des terroirs, grands crus

• aucun mélange de graine ou d’assemblage d’huile

• dégustation systématique de chaque lot et contrôle d’excellence…

• presse ponctuelle selon besoins, garantie fraîcheur

• qualité biologique contrôlée et certifiée par Qualité France